Tuesday, May 28, 2013

Oliwa Quinta Vale do Conde


Oliwa portugalska Quinta Vale do Conde. Zdobywczyni rozlicznych nagród - w tym jednego z najważniejszych wyróżnień w świecie oliwy - złotego medalu Mario Solinas 2011. Podbija podniebienia koneserów zbalansowanym smakiem dojrzałych owoców (z nutą jabłek i bananów), delikatną goryczką i dominującą, długo utrzymującą się w ustach kwiatową słodyczą. Nuty pikantne dominują nad gorzkimi. Niektórzy wyczuwają w niej smak zielonych migdałów i świeżej trawy. Jest doskonale zbalansowaną mieszanką z oliwek typowych odmian portugalskich: verdeal transmontana (60%) , madural (20%) i cobrançosa (20%), zrywanych z wielowiekowych drzew rosnących w posiadłości Casal de S.Pedro Vale do Conde, położonej w uprzywilejowanej strefie mikroklimatycznej, wyróżniającej się dużym nasłonecznieniem, glebą łupkową, wysokimi amplitudami temperatury i niezbyt ofitymi opadami deszczu.

Portugalska oliwa Quinta Vale do Conde tłoczona na zimno w dniu zbioru oliwek. Pochodzi z regionu Trás-Os-Montes. Posiada certyfikat (DOP) Chronionego Oznaczenia Geograficznego. 500ml

Portugalska oliwa Quinta Vale do Conde tłoczona na zimno w dniu zbioru oliwek. Pochodzi z regionu Trás-Os-Montes. Posiada certyfikat (DOP) Chronionego Oznaczenia Geograficznego.
250ml




Oliwa i oliwki Portucale



W smaku przyjemnie dominuje pikantna nuta nad lekką goryczką. Wyczuwalny miętowo-ziołowy posmak. Polecana szczególnie dla osób szukających oliw o wyrazistym charakterze! Najwyższa kategoria oliwy z oliwek uzyskanej w wyniku pierwszego tłoczenia na zimno i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.

Na dnie butelki może tworzyć się naturalny osad. Przechowywać w temp. pokojowej, chronić przed żródłem światła.






Charakteryzuje się smakiem dojrzałych oliwek. Zaspokoi najbardziej wymagające podniebienia koneserów. Idealna dla osób szukających oliwy, która nie zmienia zdecydowanie smaku potraw. Najwyższa kategoria oliwy z oliwek uzyskanej w wyniku pierwszego tłoczenia na zimno i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.

Na dnie butelki może tworzyć się naturalny osad. Przechowywać w temp. pokojowej, chronić przed żródłem światła.




Składniki: oliwki, woda, sól, regulatory kwasowości: kwas mlekowy, mleczan wapnia, kwas cytrynowy. Produkt może zawierać śladowe ilości łubinu jadalnego.

Wartość odżywcza na 20g produktu (10 oliwek) : wartość energetyczna 40kcal/ 168kj, białko 0,0g, węglowodany 1g, tłuszcze 4g, błonnik 0,8g, sód 390 mg


Produkt pasteryzowany. Nie zawiera glutenu. Wyprodukowano w Portugalii. Przechowywać w chłodnym miejscu z dala od źródła światła. Raz otwarte opakowanie przechowywać w lodówce maksymalnie przez 15 dni. Dla zachowania swych właściwości oliwki powinny być zanurzone w zalewie..